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吃柚子，这些事你不一定知道
中秋之后，柚子上市。在《本草纲目》中记载：柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，《日华子本草》载柚子：治妊孕人食少并口淡，去胃中恶气。消食，去肠胃气。解酒...
10月10日 13:13
有缘千里来会“面” 中外友人做面贺国庆
一碗国庆面，五洲四海情。10月3日上午的西安萌特力科教广场，室内红旗招展彩球飘扬，70位中外友人头戴厨师帽，腰系围裙，列于摆放成70造型的桌子旁。他们在来自川渝人家、麦田美食、陕西会...
10月03日 22:05
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端上国庆面体会新民俗 西安永兴坊107县特色面食等你来咥
同吃国庆面、同唱一首歌、同送一声福、同爱新中国活动现场。西部网讯（记者 凌旎 视频 宋洋）永兴坊，抬头看，最大特点是关中的面。有硬面有软面，麻食面旗花面。把面一扯二尺半，啪啪...
10月01日 23:21
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假期首日游客冒雨“打卡”西安美食 除了胡辣汤我们还有“国庆面”
微博网友发文：看完升旗来喝胡辣汤。网友来西安旅游，打卡美食是必不可少。认真地给肉夹馍拍完照，游客才开始品尝。西部网讯（记者 凌旎）清晨观看了升国旗仪式，走两步就到回民街，再吃...
10月01日 20:04
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红豆怎么做最好吃 教你红豆的花样做法
红豆的多样做法1、核桃红豆派食材：低筋面粉200克，白砂糖20克，黄油80克，水70克，山核桃100克，牛奶20克，红豆沙适量。具体步骤：①面粉和糖混合均匀，加入软化的黄油，揉捏黄油和面粉成...
09月18日 16:44
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菠菜有益健康 五款菠菜养生食谱推荐给你
一、金苓菠菜汤材料：石斛、茯苓各20克、沙参12克、菠菜400克、素汤（豆芽加水熬炼而成）800毫升、葱白、姜块各适量。做法：1、石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；2、菠菜洗净，切4厘米...
09月16日 18:22
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早餐就要吃的好 来学美味吐司的六种做法
一、糖片吐司材料：切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。做法：1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用；2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，...
09月16日 17:57
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蔬菜也能做甜品 来试试莲藕蛋糕的做法吧
莲藕蛋糕的做法一份量：大约8个。主料：低筋粉70克、细砂糖55克、杏仁粉30克（没有可替换成35克面粉）、鸡蛋2个（大约带皮60克一个）、玉米油40克、泡打粉1 4小勺、盐1克。辅料：小莲藕一...
09月16日 17:55
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香菇营养又鲜美 美味香菇食谱值得一试
香菇鸡汤材料：土鸡取半只、香菇8个、红枣10颗、生姜2片。调料：料酒1大匙、盐1小匙。做法：1、先将鸡清洗干净、切成大块，然后放在开水里烫一下，待冲洗干净之后放入炖盅内。2、红枣泡10...
09月16日 17:52
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茄子清热去火 这么做最好吃
茄子不仅好吃，还有很多保健和治疗作用，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。其次，茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合...
09月16日 17:26
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湖南平江制巨型辣条月饼迎中秋
9月12日，一块直径2米的巨型辣条月饼亮相湖南省平江县石牛寨，吸引众多游客与当地村民。据了解，该月饼重达500斤，用平江辣条和辣酱干为饼馅，耗时3天制作完成。中新社记者杨华峰 摄...
09月14日 19:16
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烹饪手撕包菜的详细教程 简单易学试试吧
包菜又名卷心菜，具有健脾养胃、强壮筋骨、清热利水的作用。包菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼等。包菜有大量的维生素U样物质，这是其他蔬菜所不能及的，这...
09月14日 00:39
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海带搭配冬瓜和豆腐 不但美味营养又健康
1、冬瓜配海带冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。2、冬瓜配海带加蚕豆海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加...
09月14日 00:38
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饭后甜食 烟熏鸭脯肉红酒梨的做法
主料：鸭胸脯肉1块、梨1个。辅料：甜玉米2个、紫甘蓝1小块、苦菊3根。调料：食盐3克、冰糖3颗、桂皮1块、红酒适量、丁香少许、香叶几片、胡椒少许、红酒醋小半勺、橄榄油4克。做法：1、将...
09月14日 00:22
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中秋味道
这个节，名叫团圆。 一块圆圆的月饼，寄托了乡愁，承载了感情，吃出了家的味道。中秋来了，买上几块月饼，回家陪陪爸妈，吃出了甜的味道，品出了家的和睦。中秋吃月饼是千百年来中华民族...
09月13日 20:53
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父子两代人皇城东路卖月饼30年 老顾客:这才是月饼该有的样子
郝师傅赶制土月饼。记者 李宗华 摄西安皇城东路，郝光生迎来了一年中最忙碌的一天。已经做了1000多个月饼。昨天下午，站在热腾腾的火炉旁边，他连说话的速度都是急匆匆的，我连喝口水的...
09月13日 16:01
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中秋“打糍粑”的由来和做法 快来试试吧
中秋，如果不愿做月饼，不妨做点糍粑。糯米糍的取材、做法都比做月饼容易，而且甜甜圆圆的很有中秋味。下面来看看中秋打糍粑的由来和制作方法。中秋打糍粑的由来八月中秋吃糍粑起源...
09月11日 17:49
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如何制作喷香的葱油拌面 简单几招就办到
面条由于做法简单、便捷的特点已逐渐成为大家的主食之一。前不久，著名节目主持人汪涵在节目中制作了他最拿手的葱油拌面，很多明星吃了都赞不绝口。小编今天就要教你葱油拌面如何...
09月11日 17:44
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吃板栗难剥壳 巧剥板栗外壳的方法送给你
板栗，相信大家都非常喜欢吃，可是板栗好吃皮难剥，每次吃板栗大家都是连咬带啃，即便这样也很少能剥出完整的板栗仁，板栗被剥的七零八落。小编今天教你巧剥板栗外壳的方法，大...
09月11日 17:42
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广式月饼的制作步骤
广式月饼以皮薄馅多成为了人们最喜爱的月饼之一，制作广式月饼可是就讲究的，下面小编教你广式月饼的制作步骤。1 分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2 分馅把要制作月...
09月11日 17:24
