新华网北京5月13日电 题：不按套路出牌 撬动商业新模式

在传统商业面临同质化困境的当下，“不按套路出牌”正成为撬动商业创新的一把钥匙。上海蟠龙天地将商圈融入古桥流水，吉林省长春“这有山”把30米高的室内山体变成消费动线……“非标商业”项目正加速崛起。

为什么年轻人会爱上这些“商业异类”？它们又能火多久？带着疑问，记者走访了多个特色非标商业体。

  2025年5月2日，消费者在北京朝阳区一家商场的特色集市内购物。新华网记者 闫雨昕 摄

非标商业中的“非标”二字，首先表现在线下空间上的突破。

在浙江省杭州文三数字生活街区，一场 “科技穿越” 正在上演。这里曾是华东最大的信息产业集散地之一，如今，人们通过 VR、AR 技术“穿越”至敦煌、唐朝等场景，让国潮古风与谷子商店、智能潮玩产生奇妙碰撞。

美团数据显示，带地域文化标签的商业体，复购率比普通商场高38%。

“新的商业形态更好逛了。”24岁的学生李昊同表示，非标商业里的店铺更有意思。“摊主会跟你聊天，感觉比商场里的店铺更有人情味。”李昊同说。

咖啡主理人王梦雅注意到，其门店所在的杭州天目里，客群的“细分需求”远超传统商场：“宠物友好设施、开放式外摆、无压力服务，这些细节构成了年轻人愿意反复打卡的理由。”

业内人士称，非标商业的本质是“去场化”，消除物理空间限制的同时，消解消费者对商品推销的抵触心理，创造自然而然的停留需求。

  为何热衷做“非标”？

为什么非标商业运维成本高、玩儿法难度大，仍有大量从业者愿意投入其中？

“一方面，千篇一律的盒子商场难以捕捉年轻人的注意力；另一方面，非标商业为‘体验消费’提供了生长土壤。”成都此地CyPARK相关负责人表示，此消彼长之间，构成了商业地产格局的变迁。

此外，“非标商业”多建于城市更新的浪潮中，“非标商业”也可盘活存量空间。从中央到地方，政策层面持续发力：2024年11月，商务部等七部门联合引发《零售业创新提升工程实施方案》，推动百货、购物中心、社区商业等多业态迎来全方位改造契机；2023年印发的《上海市城市更新行动方案（2023—2025年）》明确鼓励开展综合区域整体焕新、商业商务活力再造“六大行动”；2025年4月初，北京市商务局发布通知，对全市商场、商街、商圈品质提升项目给与最高500万元的项目补助。

  2025年3月16日，静安首发品牌馆亮相上海张园。新华社记者 刘颖 摄

以北京为例，截至2024年12月，THE BOX朝外A馆已引进首店超40家，达成5亿元消费额。在上海，张园西区开放后，成功引入30家高能级首店，商业载体出租率超80%。在成都，麓湖CPI自开业以来，引入品牌西南或成都首店占比超70%，其中某女装线下首店平均月坪效（每平方米的营业面积在一定时期内所产生的销售额或经营效益）达7000-7500元。

从市场数据来看，非标商业赛道正日益拥挤。商业房地产服务与投资公司世邦魏理仕数据显示，2023年，仅成都就新增14个非标商业项目，供应量达49万平方米，首次超越传统商业。2024年预计还将新增55万平方米。

尽管人气火爆，非标商业的可持续性仍面临挑战。

“我不会一直为表面噱头停留、买单。”消费者唐女士直言，商区里的松弛感不是种几棵绿植、放几个艺术装置、拼凑一些流行词汇就能实现的。

在行业人士看来，非标商业要锚定“人”的需求坐标，精准定位客群。“商业策划是商业项目落地最为关键的第一步。”杭州一直建筑设计事务所创始人兼设计总监谢天认为，尤其要充分调查、综合考量周边人口密度、年龄分布、消费水平等信息。“若这一步有缺陷，即便设计出色，之后的运营也会充满不确定性。”谢天说。

  2025年1月，在杭州天目里，人们正在感受“指尖造物”集市带来的乐趣。受访对象供图

选址同样关键。“并非处处都具备适合非标商业生长的土壤。”谢天认为，老旧街区、工业厂房、城市公园景区等“因地制宜”的公共空间都是非标商业的理想载体。“这类改造的核心，是将建筑肌理、地理标识、承载城市记忆的文化符号等‘不可复制的空间基因’，转化为差异化商业竞争力。”

  2025年1月1日，人们在成都天府新区麓湖CPI项目内游览。新华社记者 刘坤 摄

“即便我们不做也会有人去做。”在成都Cosmo招商负责人巫天晴看来，非标商业的吸引力在于有趣、创新、有意义。“非标商业仍处于成长与探索阶段，与其说是一种形态上的自我革新，不如说是商业地产迭代的必经之路——它为创新品牌提供舞台，为城市更新注入活力，也给消费者带来更多新选择。”（策划：万方 主笔：闫雨昕 唐成卓 参与报道：黄晓芸 郭妍廷 郭添能）