寻味江湖｜长乐甜酒 酿出千年回甘
来源：新华网
2025-05-26 14:13
长江滚滚西来，洞庭湖浩浩汤汤。江湖交汇，孕育出千年古城——湖南岳阳。20日起，“寻味江湖”系列短片将带领观众一起穿越“江湖名城”岳阳各个区县，记录当地代表性传统美食的制作技艺，用美食解码岳阳作为“江湖走廊”的文化基因，展现岳阳市丰富多彩的市井饮食文化。
晨雾漫过汨罗江，麻石巷里浮动的酒香叩开千年古镇的门扉。熹微晨光掠过青砖黛瓦，循着蒸腾的雾气，停驻在道光年间建成的天井院落——陶瓮中沉睡的琥珀琼浆正悄然苏醒。楚辞的韵律在酒甑间流转，古法的智慧随蒸汽氤氲，湘楚大地的甜酒传奇在此刻泛起新的涟漪。
统筹：周楠 刘扬
制作：戴斌 胡清 仇鼎 易浩 陈旭玲
编辑：左栀子
新华社湖南分社
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