一块豆腐也可以做到极致——“传统”民企创新记
1998年，清美靠做豆腐起家，从一个小作坊起步，业务逐渐扩展到蔬果、禽蛋、粮油、肉制品、面制品、预制菜等21大类。如今，民营企业清美共计50万亩的种养基地遍布全国，500多条自动化生产线开足马力，日产鲜食超万吨，生鲜超市网点达到800多个。就这样，清美打通了“从田头到桌头”的全产业链，业务横跨一二三产，堪称“农工商”全能选手。
来源：新华网
2025-04-20 23:35
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清美鲜家浦东花木店上架的各种豆制品
今年的中央一号文件首次提出“因地制宜发展农业新质生产力”。清美，就是践行者之一。目前，清美在上海建设了11000亩高标准蔬菜种植基地，每天可为全市800多个零售门店供应300吨绿叶菜。在腰路村基地巨大的玻璃温室里，鸡毛菜从种到收全过程都在一条条机械化流水线上进行。
消费者在清美鲜家浦东花木店选购食材
从2019年起，清美先后参与了浦东新区5个乡村振兴示范村的创建工作。其中，清美投资4300万元通过乡企共建模式推动的宣桥镇腰路村乡村振兴示范项目，助力村集体每年增收240多万元，享受土地流转金、薪金、租金等多重福利的农民年增收500多万元。培育农业新质生产力，带动全链共同富裕，全面推进乡村振兴，民营经济大有可为。
清美腰路村基地的绿叶菜工厂化生产示范区
记者：张梦洁、李海伟
配音：郭锦清
新华社音视频部制作
