布里亚特千层酥是内蒙古草原游牧民族百年传承的美食瑰宝,其以面粉为基底,配以纯净的白酥油和采撷自草原的野果酱,通过独特的工艺将游牧文明融入食物之中。在草原上,它不仅是节庆时用来款待宾客的珍馐,更是游牧文明与自然对话的味觉载体。