亚冬会期间
“尔滨”,太好吃了!
运动员村的餐厅中
如牛排、意大利面
锅包肉、小鸡炖蘑菇、哈尔滨红肠等
提供营养需求
游客在哈尔滨市中华巴洛克历史文化街区漫步。新华社发(刘洋 摄)
哈尔滨
还以其独特的美食
亚冬会的举办
展示丰富美食文化的绝佳机会
在哈尔滨市道里菜市场,游客在给美食拍照。新华社发(刘洋 摄)
其历史可追溯至19世纪末20世纪初
哈尔滨成为东北亚的重要交通枢纽
在哈尔滨市道里区的百年洋房92度彼得堡俄餐厅拍摄的俄式美食。新华社发(刘洋 摄)
尤其是俄罗斯饮食对哈埠菜影响深远
本地满族、汉族的传统烹饪技艺
形成独特风格
在哈尔滨市道里区老厨家中央大街店拍摄的刚出锅的锅包肉。新华社发(刘洋 摄)
溜双段、鳇鱼烧土豆
食材以肉、鱼、土豆、白菜等为主
适合寒冷气候
同时兼具中西特色
源自俄罗斯
哈尔滨烧烤文化盛行
在这里
更是一种社交方式
也能增进友谊
游客在哈尔滨中央大街上手持冰糖葫芦自拍。新华社记者 王建威 摄
但走在中央大街上
咬一口冰糖葫芦
令人回味无穷
“多吃点”这三个字
一旦在数九寒天碰上了
亚冬会不仅是赛事平台
多方位展示了“冰城”的独特魅力