中央政府驻港联络办经济部副部长兼贸易处负责人周强表示，早在20世纪60年代，“三趟快车”成为保障香港鲜活食品供应的“生命线”。新时期，在保基本、保供应、保民生的基础上，内地与香港在优质农产品的产业链、供应链协同发展和互补合作方面的需求愈加凸显。未来，内地与香港在农产品领域可探索“前店后厂”和“内地生产+香港增值”的互补合作模式，既保障香港民生需求，又助力内地农业升级和拓展国际市场。

农业农村部农业贸易促进中心主任彭廷军表示，未来将继续依托香港的独特优势，打造“中国品质”的金字招牌。通过香港这个国际窗口，集中展示内地农产品的绿色、安全与优质，持续赢得全球消费者的认可与信赖。

香港特区政府环境及生态局局长谢展寰表示，希望香港业界把握商机，继续深化与内地的食品贸易合作，提高经济效益，进一步提升粤港澳大湾区在国家经济发展中的支撑作用。

活动当日，香港采购商和渠道商踊跃出席，采购意向金额超过7亿港元，采购品类涵盖优质包装食品、冷冻肉、菌类、海鲜产品、米面制品等，反映出香港市场对内地优质农产品的肯定和期待。

《人民日报海外版》（2025年08月19日 第 04 版）